🥛

牛奶粉(全脂)

蛋奶高热量
478
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foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

26foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
26foodCalorieDetail.page.nutritionFat
38foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
0foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

foodCalorieDetail.page.servingTitle

每100g
100g
478 foodCalorieDetail.page.servingUnit

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foodCalorieDetail.page.exerciseDesc

🏃
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🚶
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🏊
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🚴
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🪢
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全脂牛奶粉,与全脂奶粉营养成分一致。

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与全脂奶粉营养相同

全脂牛奶粉与全脂奶粉为同一类产品,均由全脂鲜奶浓缩干燥制成,蛋白质约26克/100克、钙约900毫克/100克。名称差异主要源于不同厂家或地区的命名习惯,选购时关注配料表,选择"生牛乳"为唯一原料的产品。

全脂保留脂溶性维生素vs脱脂低脂低热量

全脂奶粉保留了牛奶中的天然乳脂(约26%),奶香味更浓郁、口感更顺滑,适合儿童、老年人和不需要控制脂肪摄入的人群。脱脂奶粉脂肪含量低于2%,适合减脂期和需控制饱和脂肪摄入的人群。

蛋白26g钙900mg直接加入干粉烘焙增奶香

在烘焙配方中,奶粉可直接加入干性材料(面粉、糖等)中,再按比例加水替代鲜奶。这样操作比使用鲜奶更方便控制液体量,且奶香味更浓郁。面包配方中加入少量奶粉可使面包组织更柔软。

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