长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🍚
素虾(炸)
576
千卡 / 每100g
≈ 2408 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
15蛋白质 (g)
40脂肪 (g)
40碳水 (g)
2膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
576 千卡
消耗 576 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（576 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 75 分钟
🚶
快走约 127 分钟
🏊
游泳约 58 分钟
🚴
骑行约 86 分钟
🪢
跳绳约 52 分钟
关于素虾(炸)
油炸仿荤素食品，热量和脂肪较高。
素虾(炸)的作用与功效
高热量油炸豆制品
每100克素虾(炸)含热量576千卡、脂肪40克、蛋白质15克、碳水40克，脂肪占总热量的62%以上。作为油炸仿荤食品，其蛋白质来自豆制品，但油炸加工使其脂肪含量显著升高。
仿荤素食中的高能量选项
素虾是中式素菜中模仿虾类口感的传统豆制品，常用于素斋或素食宴席。经过油炸后口感酥脆，但同时吸收了大量油脂，热量远高于普通豆制品（如豆腐约80千卡/100克）。
偶尔品尝的建议
素虾(炸)热量密度高，建议每次食用20-30克即可（约115-170千卡），作为菜品的点缀而非主料。搭配大量清炒蔬菜同食，可降低整餐的平均热量密度。