长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🍞
全麦面包
246
千卡 / 100g
约 1028 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分(每100g)
10.5蛋白质
4.2脂肪
43.6碳水化合物
6.4膳食纤维
常见食用份量
每100g
246 千卡
一片
123 千卡
两片(一餐)
246 千卡
消耗 246 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 246 千卡所需的大致运动时长:
🏃
慢跑32 分钟
🚶
快走54 分钟
🏊
游泳25 分钟
🚴
骑行37 分钟
🪢
跳绳22 分钟
关于全麦面包
常见主食面包,膳食纤维相对更高。
全麦面包的营养功效
膳食纤维含量突出
每100克全麦面包含膳食纤维约6.4克,远高于白面包(约2克)和白米饭(0.3克)。膳食纤维有助于增加饱腹感、延缓消化速度,餐后血糖上升更平缓。日常饮食中用全麦面包替代精白面食,是增加全谷物摄入的便捷方式。
保留麸皮与胚芽营养
全麦面包使用整粒小麦研磨,保留了麸皮中的B族维生素、镁、锌等矿物质和植物化学物质,营养密度高于精白面制品。两片全麦面包(约100g)可提供约10.5g蛋白质和6.4g纤维。
选购注意事项
市面上部分标称"全麦面包"的产品可能只含少量全麦粉。选购时建议查看配料表,选择全麦粉排在第一位的产品。全麦面包升糖指数(GI约50-70)低于白面包,适合作为日常主食长期食用。