全麦面包的热量是多少？

全麦面包每100g约 246 千卡（约 1028 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

全麦面包属于哪类食物？

全麦面包属于"主食"分类。每100g含蛋白质 10.5g、脂肪 4.2g、碳水化合物 43.6g、膳食纤维 6.4g。

吃全麦面包需要多少运动来消耗？

消耗 246 千卡约需慢跑 32 分钟、快走 54 分钟、游泳 25 分钟、骑行 37 分钟、跳绳 22 分钟（按每100g基准值估算）。

吃全麦面包需要注意什么？

蛋白质含量较高（10.5g/100g），膳食纤维丰富（6.4g/100g）。日常饮食中合理搭配蔬菜和蛋白质食物，营养更均衡。

🍞

全麦面包

主食高热量

246

foodCalorieDetail.page.perUnit

foodCalorieDetail.page.kj

foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

10.5foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

4.2foodCalorieDetail.page.nutritionFat

43.6foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

6.4foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

foodCalorieDetail.page.servingTitle

每100g
100g
246 foodCalorieDetail.page.servingUnit

一片

50g

123 foodCalorieDetail.page.servingUnit

两片（一餐）

100g

246 foodCalorieDetail.page.servingUnit

foodCalorieDetail.page.exerciseTitle

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🏃

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🚶

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🪢

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常见主食面包，膳食纤维相对更高。

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膳食纤维含量突出

每100克全麦面包含膳食纤维约6.4克，远高于白面包（约2克）和白米饭（0.3克）。膳食纤维有助于增加饱腹感、延缓消化速度，餐后血糖上升更平缓。日常饮食中用全麦面包替代精白面食，是增加全谷物摄入的便捷方式。

保留麸皮与胚芽营养

全麦面包使用整粒小麦研磨，保留了麸皮中的B族维生素、镁、锌等矿物质和植物化学物质，营养密度高于精白面制品。两片全麦面包（约100g）可提供约10.5g蛋白质和6.4g纤维。

选购注意事项

市面上部分标称"全麦面包"的产品可能只含少量全麦粉。选购时建议查看配料表，选择全麦粉排在第一位的产品。全麦面包升糖指数（GI约50-70）低于白面包，适合作为日常主食长期食用。