长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🌱
芦笋
19
千卡 / 100g
约 79 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
2.2蛋白质
0.1脂肪
3.5碳水化合物
1.8膳食纤维
常见食用份量
每100g
19 千卡
消耗 19 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 19 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑2 分钟
🚶
快走4 分钟
🏊
游泳2 分钟
🚴
骑行3 分钟
🪢
跳绳2 分钟
关于芦笋
春季蔬菜之王，高蛋白低热量。
芦笋的营养功效
蔬菜中的蛋白质小能手
每100克芦笋仅20千卡、含蛋白质约2.2克和丰富的维生素K、叶酸。芦笋的嫩茎是植物的新生部分、营养高度集中，同时含有谷胱甘肽等抗氧化物质。
最简单也最美味
芦笋去掉底部老皮、滚水焯烫1-2分钟（或平底锅少油煎烤），撒点海盐和黑胡椒就是一道优雅的配菜。每餐约150-200克芦笋仅30-40千卡、却能提供约4克蛋白和强烈的饱腹感。