长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🥞
煎饼
354
千卡 / 每100g
≈ 1480 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
7.6蛋白质 (g)
4.2脂肪 (g)
72碳水 (g)
1.5膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
354 千卡
消耗 354 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（354 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 46 分钟
🚶
快走约 78 分钟
🏊
游泳约 35 分钟
🚴
骑行约 53 分钟
🪢
跳绳约 32 分钟
关于煎饼
传统中式烙制面食，通常以粗粮面糊摊制而成。
煎饼的作用与功效
膳食纤维高于精白面
传统煎饼以小米面、玉米面或杂粮面糊摊制而成，相比纯精白面煎饼，保留了更多粗粮的膳食纤维和微量营养素。不同地区的杂粮煎饼原料配比差异较大，营养价值也有所不同。
热量参考
每100克煎饼热量约354千卡，一张薄煎饼约50-80g（177-283千卡），加上薄脆或鸡蛋的煎饼果子总热量约350-500千卡。作为早餐份量适中，但作为正餐主食时可搭配蔬菜增加饱腹感。