长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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黑巧克力
546
千卡 / 每每100克
≈ 2282 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每每100克）
4.9蛋白质 (g)
31.3脂肪 (g)
57.7碳水 (g)
7膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
546 千卡
消耗 546 千卡需要
以下运动时长基于每每100克基准值（546 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 71 分钟
🚶
快走约 120 分钟
🏊
游泳约 55 分钟
🚴
骑行约 82 分钟
🪢
跳绳约 49 分钟
关于黑巧克力
高热量零食，适合作为偶尔摄入参考。
黑巧克力的作用与功效
可可含量越高越健康
黑巧克力的可可含量通常在50%-90%之间，可可比例越高，糖分越低、黄烷醇等多酚类抗氧化物质越多。建议选择可可含量70%以上的黑巧克力，每天1-2小块（约10-20克、50-110千卡）即可。
含黄烷醇和镁
黑巧克力中的可可黄烷醇具有抗氧化和血管舒张作用，有研究支持适量摄入对心血管健康的积极影响。同时富含镁，对肌肉放松和神经系统有辅助作用。
注意区分牛奶巧克力
牛奶巧克力和白巧克力的可可含量通常低于30%，糖和脂肪占比更高，营养价值远不如黑巧克力。选购时主要看配料表：可可液块排第一位、可可含量≥70%的为优质黑巧克力。