黑巧克力的热量是多少？

黑巧克力每每100克约 546 千卡（约 2282 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

黑巧克力属于哪类食物？

黑巧克力属于"零食"分类。每每100克含蛋白质 4.9g、脂肪 31.3g、碳水化合物 57.7g、膳食纤维 7g。

吃黑巧克力需要多少运动来消耗？

消耗 546 千卡约需慢跑 71 分钟、快走 120 分钟、游泳 55 分钟、骑行 82 分钟、跳绳 49 分钟（按每每100克基准值估算）。

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黑巧克力

零食高热量

546

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foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

4.9foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

31.3foodCalorieDetail.page.nutritionFat

57.7foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

7foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

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每100g
100g
546 foodCalorieDetail.page.servingUnit

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🪢

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高热量零食，适合作为偶尔摄入参考。

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可可含量越高越健康

黑巧克力的可可含量通常在50%-90%之间，可可比例越高，糖分越低、黄烷醇等多酚类抗氧化物质越多。建议选择可可含量70%以上的黑巧克力，每天1-2小块（约10-20克、50-110千卡）即可。

含黄烷醇和镁

黑巧克力中的可可黄烷醇具有抗氧化和血管舒张作用，有研究支持适量摄入对心血管健康的积极影响。同时富含镁，对肌肉放松和神经系统有辅助作用。

注意区分牛奶巧克力

牛奶巧克力和白巧克力的可可含量通常低于30%，糖和脂肪占比更高，营养价值远不如黑巧克力。选购时主要看配料表：可可液块排第一位、可可含量≥70%的为优质黑巧克力。