巧克力的热量是多少？

巧克力每100g约 589 千卡（约 2462 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

巧克力属于哪类食物？

巧克力属于"零食"分类。每100g含蛋白质 7.6g、脂肪 30.5g、碳水化合物 57g、膳食纤维 3.4g。

消耗 589 千卡约需慢跑 77 分钟、快走 130 分钟、游泳 59 分钟、骑行 88 分钟、跳绳 53 分钟（按每100g基准值估算）。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》

🍫

零食高热量

589

千卡 / 100g

约 2462 千焦

* 热量值以每份食用重量为单位计算

7.6蛋白质

30.5脂肪

57碳水化合物

3.4膳食纤维

每100g
100g
589 千卡

以下为消耗每100g所含 589 千卡所需的大致运动时长：

🏃

慢跑77 分钟

🚶

快走130 分钟

🏊

游泳59 分钟

🚴

骑行88 分钟

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跳绳53 分钟

可可脂与可可固形物制作的甜品，高热量密度。

每100克牛奶巧克力约546千卡，黑巧克力（可可含量70%以上）约598千卡。虽然黑巧的热量略高于牛奶巧克力，但可可固形物含有的黄烷醇等抗氧化物质和膳食纤维远高于牛奶巧克力。一小块黑巧（10克）约60千卡。

选择可可含量70%以上的黑巧克力，每天一小块（10-15克、约60-90千卡）足以满足对甜食的渴望。黑巧克力含可可碱和少量咖啡因，口感微苦回甘，一小块慢慢含化比大口咀嚼更能品味。