豆浆的热量是多少？

豆浆每100ml约 31 千卡（约 130 千焦），属于低热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

豆浆属于哪类食物？

豆浆属于"豆制品"分类。每100ml含蛋白质 2.9g、脂肪 1.6g、碳水化合物 1.8g、膳食纤维 0.2g。

吃豆浆需要多少运动来消耗？

消耗 31 千卡约需慢跑 4 分钟、快走 7 分钟、游泳 3 分钟、骑行 5 分钟、跳绳 3 分钟（按每100ml基准值估算）。

吃豆浆需要注意什么？

营养组成较为均衡。适合日常食用，与谷物搭配可实现氨基酸互补提高蛋白质利用率。

🧃

豆浆

豆制品低热量

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foodCalorieDetail.page.kj

foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

2.9foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

1.6foodCalorieDetail.page.nutritionFat

1.8foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

0.2foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

foodCalorieDetail.page.servingTitle

每100g
100g
31 foodCalorieDetail.page.servingUnit

一杯（250ml）

250g

78 foodCalorieDetail.page.servingUnit

一大碗（400ml）

400g

124 foodCalorieDetail.page.servingUnit

foodCalorieDetail.page.exerciseTitle

foodCalorieDetail.page.exerciseDesc

🏃

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🚶

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🏊

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🚴

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🪢

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常见早餐饮品，适合做植物蛋白参考。

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低热量植物蛋白饮品

豆浆每100毫升含蛋白质2.9克、热量仅31千卡，不含乳糖和胆固醇。适合素食者、乳糖不耐受人群以及关注心血管健康的人群作为日常饮品，是牛奶之外常见的早餐饮品选择。

含大豆卵磷脂

豆浆中含有大豆卵磷脂，这是一种对神经系统有益的营养成分。传统石磨豆浆能更好地保留大豆中的营养成分，自制豆浆时建议充分煮沸以破坏抗营养因子，确保饮用安全。

选购注意含糖量

市售豆浆饮品可能添加大量糖分，原味无糖豆浆的热量远低于甜豆浆。建议选择配料表简洁、无添加糖的纯豆浆产品，或在家自制，可搭配少量红枣、枸杞天然调味。

豆浆