长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🐟
鱼子酱(大麻哈)
252
千卡 / 每100g
≈ 1053 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分(每100g)
26.8蛋白质 (g)
16.2脂肪 (g)
1.5碳水 (g)
0膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
252 千卡
消耗 252 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值(252 千卡)估算,实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 33 分钟
🚶
快走约 55 分钟
🏊
游泳约 25 分钟
🚴
骑行约 38 分钟
🪢
跳绳约 23 分钟
关于鱼子酱(大麻哈)
大麻哈鱼卵制品,高蛋白中高脂。
鱼子酱(大麻哈)的作用与功效
高蛋白26.8g脂肪16.2g热量252千卡
每100克大麻哈鱼子酱含蛋白质26.8克、脂肪16.2克、热量252千卡。大麻哈鱼子(红鱼子/筋子)是日本料理中军舰寿司和海鲜丼的顶级配料,颗粒饱满、粒粒橙红透亮,入口爆破的海洋鲜味令人难忘。
富含DHA和磷脂
鱼子的脂肪以不饱和脂肪酸为主,DHA和EPA含量丰富,同时卵磷脂含量极高,对神经系统和细胞膜健康有积极作用。虽然鱼子的胆固醇含量较高,但作为偶尔享用的特色美食所提供的独特营养素具有不可替代性。
高蛋白26.8g脂肪16.2g热量252千卡
大麻哈鱼子最经典的吃法是军舰寿司——醋饭包裹海苔、上面铺满饱满的红鱼子。散寿司(ちらし寿司)和海鲜丼中洒上鱼子粒也是常见的日式吃法。每次食用20-30克(约50-75千卡)即可满足味蕾体验。