长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🍚

面线(干)

主食高热量
346
千卡 / 每100g
≈ 1446 千焦

1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)

营养成分(每100g)

10.5蛋白质 (g)
1.2脂肪 (g)
74碳水 (g)
1.4膳食纤维 (g)

常见食用份量热量估算

每100g
100g
346 千卡

消耗 346 千卡需要

以下运动时长基于每100g基准值(346 千卡)估算,实际消耗因体重和强度而异。

🏃
慢跑约 45 分钟
🚶
快走约 76 分钟
🏊
游泳约 35 分钟
🚴
骑行约 52 分钟
🪢
跳绳约 31 分钟

关于面线(干)

传统细面线,常见于闽南地区的面线糊。

面线(干)的作用与功效

极细面线高碳水易消化

每100克干面线含蛋白质10.5克、碳水74克、热量346千卡。面线以小麦粉为原料手工拉制,面条极细如线,煮熟后柔软滑嫩、入口即化,是闽南地区(厦门、泉州、漳州)最具代表性的传统面食。

低脂高碳水主食选择

面线糊是闽南经典小吃,以面线为主料,加入海蛎、大肠、醋肉、虾仁等配料一同熬煮至浓稠,面线吸水膨胀使整碗糊状顺滑。一份面线糊(约300-400g),含面线约30-50g干重,热量约250-350千卡。

储存与煮制方便

干面线密封保存可达数月,煮制时间仅需2-3分钟即可食用。除了面线糊,面线还可做成猪脚面线(闽南传统庆生食品)、麻油面线等。面线吸汤能力强,可充分吸收汤底鲜味。

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