长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🐟
面包鱼
83
千卡 / 100g
约 347 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
17.8蛋白质
1.5脂肪
0碳水化合物
0膳食纤维
常见食用份量
每100g
83 千卡
消耗 83 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 83 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑11 分钟
🚶
快走18 分钟
🏊
游泳8 分钟
🚴
骑行12 分钟
🪢
跳绳7 分钟
关于面包鱼
低脂白肉海鱼，肉质紧实。
面包鱼的营养功效
低脂紧实白肉鱼
每100克面包鱼含蛋白质17.8克、脂肪仅1.5克、热量83千卡，是典型的低脂海鱼。面包鱼肉质紧实有韧性、呈白色，脂肪含量极低，口感清爽略带嚼劲，适合喜欢Q弹口感的人群。
高蛋白零脂肪负担
面包鱼蛋白质含量将近18g/100g而脂肪不到2g，是健身和减脂期效果突出的水产选择。同时含有硒和B族维生素，高蛋白低脂的定位使其成为运动营养的理想食材。
蛋白17.8g红烧需注意控油控盐
面包鱼肉质紧实、不易散碎，非常适合切片快炒——加姜丝、葱段和少量酱油大火快炒1-2分钟即可。也适合红烧，鱼肉充分吸收酱汁后滋味浓郁。因肉质偏韧，不宜清蒸（口感会偏干柴）。