长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🍚
米粥(粳米)
46
千卡 / 每100g
≈ 192 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分(每100g)
1.1蛋白质 (g)
0.1脂肪 (g)
10.2碳水 (g)
0.1膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
46 千卡
消耗 46 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值(46 千卡)估算,实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 6 分钟
🚶
快走约 10 分钟
🏊
游泳约 5 分钟
🚴
骑行约 7 分钟
🪢
跳绳约 4 分钟
关于米粥(粳米)
大米长时间熬煮而成的流质主食,水分含量高、易消化。
米粥(粳米)的作用与功效
流质主食易消化
每100克白粥含碳水仅10.2克、热量仅46千卡,水分含量高达约88%。大米经长时间熬煮后淀粉充分糊化,质地细腻柔软,对肠胃负担极小,是病后恢复、婴幼儿辅食和消化功能较弱时的经典主食选择。
热量低的温热主食
一碗白粥约300-400克,热量仅约140-185千卡,远低于同等体积的白米饭(约350-460千卡)。早餐喝粥是中国人的传统饮食习惯,温热的白粥有助于唤醒肠胃、补充夜间流失的水分。
搭配提高营养密度
白粥本身蛋白质和膳食纤维含量很低,单独作为一餐营养不够全面。建议搭配鸡蛋、瘦肉末、皮蛋(皮蛋瘦肉粥)或蔬菜,或搭配包子、小菜组成早餐套餐,使营养更均衡、饱腹感更持久。