长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🐟
鲮鱼(罐头)
399
千卡 / 100g
约 1668 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
22.8蛋白质
32.5脂肪
6碳水化合物
0膳食纤维
常见食用份量
每100g
399 千卡
消耗 399 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 399 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑52 分钟
🚶
快走88 分钟
🏊
游泳40 分钟
🚴
骑行60 分钟
🪢
跳绳36 分钟
关于鲮鱼(罐头)
豆豉鲮鱼罐头，高脂高热量。
鲮鱼(罐头)的营养功效
罐头加工大幅改变营养结构
每100克鲮鱼罐头含热量399千卡、脂肪32.5克，约为鲜鲮鱼（95千卡、2.5g脂肪）的4倍和13倍。高热量主要来自罐头加工中添加的大量植物油和豆豉调味，而非鱼肉本身。
鲜鱼蛋白仍在但油脂掩盖
鲮鱼罐头中鱼肉蛋白仍在（22.8g/100g），但高油脂含量使整体热量飙升。豆豉鲮鱼罐头是深受喜爱的粤式下饭菜，但日常应以鲜鱼为主、罐头为辅，偶尔食用控制份量。
豆豉鲮鱼炒油麦菜经典
豆豉鲮鱼罐头最经典的吃法是炒油麦菜——罐头中鲮鱼和豆豉与油麦菜同炒，鱼香渗透蔬菜。每次建议使用半罐（约60克、240千卡）搭配大量蔬菜，一罐两人分食更为合理。沥去多余油分可减少约30%的热量。