长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🐟
快鱼
159
千卡 / 每100g
≈ 665 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
17蛋白质 (g)
9.5脂肪 (g)
0碳水 (g)
0膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
159 千卡
消耗 159 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（159 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 21 分钟
🚶
快走约 35 分钟
🏊
游泳约 16 分钟
🚴
骑行约 24 分钟
🪢
跳绳约 14 分钟
关于快鱼
中高脂海鱼，肉质肥美浓郁。
快鱼的作用与功效
脂肪含量偏高的海鱼
每100克快鱼含蛋白质17.0克、脂肪9.5克、热量159千卡。快鱼脂肪含量在海鱼中属于中上水平，丰富的油脂赋予鱼肉浓郁的鲜味和肥美口感，适合偏好鱼肉脂香的人群。
含丰富的脂溶性维生素
快鱼因脂肪含量较高，脂溶性维生素A和D的含量也相应提高。同时含有海鱼标志性的Omega-3脂肪酸和硒，脂肪虽多但以不饱和脂肪酸为主。
蛋白17.0g红烧需注意控油控盐
快鱼因油脂丰富，红烧和烤制最能发挥优势——烤制时鱼油渗出、鱼皮焦香，撒海盐和黑胡椒简单调味即可。红烧时油脂融入酱汁中使汤汁浓郁，搭配米饭十分下饭。每次建议100-120克，搭配清淡蔬菜平衡。