🐟
Tilapia
98
kcal / 100g
about 410 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
18.4Protein
2.8Fat
0Carbs
0Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
98 kcal
How long to burn 98 kcal
Approximate exercise time to burn the 98 kcal in each 100g:
🏃
Jogging13 min
🚶
Brisk Walking22 min
🏊
Swimming10 min
🚴
Cycling15 min
🪢
Jump Rope9 min
About Tilapia
低脂高蛋白淡水鱼，适合减脂饮食参考。
Health Benefits of Tilapia
高蛋白18.4g低脂2.8g仅98千卡
每100克罗非鱼含蛋白质18.4克、脂肪仅2.8克、热量98千卡，是世界范围内养殖量最高的淡水鱼之一。罗非鱼肉色洁白、口感细嫩、几乎无小刺，是老人和儿童的友好选择，在欧美被称为"水生鸡肉"。
蛋白脂肪比极优
罗非鱼的蛋白质与脂肪比值高达6.6:1，在所有食用鱼中名列前茅。虽然其Omega-3含量低于深海鱼，但极低的饱和脂肪和丰富的硒、钾、维生素B12使其成为控制热量摄入期间的理想水产蛋白选择。
高蛋白18.4g低脂2.8g仅98千卡
罗非鱼适合清蒸、香煎、红烧或烤制。清蒸时铺上姜丝葱段，大火蒸8-10分钟即可，淋热油和蒸鱼豉油激发鲜味。香煎罗非鱼片可搭配柠檬汁和黑胡椒，作为西式轻食的蛋白质来源。选购时注意鱼眼明亮、鳃红、肉质有弹性者为新鲜。