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gou mu yu
100
kcal / 100g
about 418 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
17.2Protein
3.2Fat
0Carbs
0Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
100 kcal
How long to burn 100 kcal
Approximate exercise time to burn the 100 kcal in each 100g:
🏃
Jogging13 min
🚶
Brisk Walking22 min
🏊
Swimming10 min
🚴
Cycling15 min
🪢
Jump Rope9 min
About gou mu yu
小型低脂食用鱼，适合多样烹饪。
Health Benefits of gou mu yu
小型低脂海淡水鱼
每100克狗母鱼含蛋白质17.2克、脂肪3.2克、热量100千卡，是体型小巧的食用鱼类。肉质细嫩洁白、脂肪含量低，适合控制热量摄入的人群。在沿海和内陆地区均有分布，是常见的平价水产蛋白来源。
低脂高蛋白适合减脂
狗母鱼脂肪含量仅3.2g/100g，在食用鱼类中属于偏低水平，热量密度也较低。同时含有一定量的硒和钾等微量元素，对追求高蛋白低脂饮食的人群是较为理想的水产选择。
蛋白17.2g脂肪3.2g热量100千卡
狗母鱼体型小、肉质嫩，烹饪时间不宜过长。可香煎至两面金黄撒盐调味，或裹薄淀粉油炸至酥脆（连骨可食）。也可用来煲汤——小火煮10-15分钟即可出鲜味，搭配豆腐和姜丝，清淡鲜美。