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ding xiang yu ( gan )
196
kcal / 100g
about 819 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
42.2Protein
2.5Fat
3Carbs
0Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
196 kcal
How long to burn 196 kcal
Approximate exercise time to burn the 196 kcal in each 100g:
🏃
Jogging25 min
🚶
Brisk Walking43 min
🏊
Swimming20 min
🚴
Cycling29 min
🪢
Jump Rope18 min
About ding xiang yu ( gan )
小型海鱼干制品，高钙高蛋白。
Health Benefits of ding xiang yu ( gan )
小型海鱼干高钙代表
每100克丁香鱼干含蛋白质42.2克、脂肪2.5克、热量196千卡。丁香鱼是小型海鱼（鯷科）的干制品，连骨干燥，钙含量极高且脂肪极低，是海味干货中性价比出色的高钙高蛋白选择。
连骨补钙效率极高
丁香鱼干的骨骼与鱼肉一同干制，100克丁香鱼干的钙含量可达鲜活鱼类的数十倍。同时含有维生素D（促进钙吸收），是高效补钙组合的天然食材。
快炒蛋白42.2g脂肪2.5g热量196千卡
丁香鱼干用温水泡发10-15分钟即可。经典做法包括：丁香鱼炒花生（下酒小菜）、丁香鱼炒青椒、丁香鱼紫菜汤和加入粥中提鲜。也可不泡发直接油爆至酥脆，撒椒盐连骨吃，口感香脆。