🍚
贝果
257
foodCalorieDetail.page.perUnit
foodCalorieDetail.page.kj
foodCalorieDetail.page.unitNote
foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
9.1foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
1.6foodCalorieDetail.page.nutritionFat
53foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
2.4foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
foodCalorieDetail.page.servingTitle
每100g
257 foodCalorieDetail.page.servingUnit
foodCalorieDetail.page.exerciseTitle
foodCalorieDetail.page.exerciseDesc
🏃
foodCalorieDetail.exercise.jogfoodCalorieDetail.page.exerciseMinutes
🚶
foodCalorieDetail.exercise.walkfoodCalorieDetail.page.exerciseMinutes
🏊
foodCalorieDetail.exercise.swimfoodCalorieDetail.page.exerciseMinutes
🚴
foodCalorieDetail.exercise.cyclefoodCalorieDetail.page.exerciseMinutes
🪢
foodCalorieDetail.exercise.jumpfoodCalorieDetail.page.exerciseMinutes
foodCalorieDetail.page.aboutTitle
常见早餐主食，方便做面包类热量对照。
foodCalorieDetail.page.efficacyTitle
水煮再烤的独特工艺
每100克贝果含碳水53克、蛋白质9.1克、脂肪仅1.6克、热量257千卡。贝果在烘烤前需短暂水煮，这一独特工艺使其外皮紧实有嚼劲、内部柔软有弹性，口感区别于普通面包。一个标准贝果约90-120克，热量约230-310千卡。
纽约早餐文化的标志
贝果是纽约街头早餐的象征性食品，经典吃法是涂抹奶油芝士，或做成贝果三明治（夹烟熏三文鱼、牛油果、鸡蛋等）。一个奶油芝士贝果的总热量约350-450千卡，作为早餐份量适中，碳水+蛋白质+脂肪搭配较均衡。
健康选择建议
全麦贝果比普通白面贝果多约2倍膳食纤维，升糖更平缓。关注热量摄入时可选择迷你贝果（约60g/个），或只吃半个搭配蛋类+蔬菜做成开放三明治。贝果可横向切开后烤至微脆（Toasted），口感更佳。