🍎
无花果干
249
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foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
3.6foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
1.2foodCalorieDetail.page.nutritionFat
63foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
9.8foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
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每100g
249 foodCalorieDetail.page.servingUnit
一份（约200g）
498 foodCalorieDetail.page.servingUnit
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🏃
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🚶
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🏊
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🚴
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🪢
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鲜无花果脱水制成，膳食纤维和糖分高度浓缩。
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膳食纤维密度极高的天然零食
无花果干每100克膳食纤维高达9.8克，是水果干中纤维密度最高的品种之一。脱水浓缩后，鲜无花果中的小籽粒结构完整保留，提供了大量不溶性膳食纤维。每颗无花果干约10-15克，3颗即可提供约3-4克膳食纤维，是改善便秘的天然零食选择。
鲜果和干果的巨大营养差异
鲜无花果热量59千卡/100g，无花果干飙升至249千卡/100g，差距超过4倍。这主要是因为脱水后水分从80%降至20%左右。此外市售无花果干可能额外添加糖分或糖浆，热量更高。作为加餐时建议每次2-3颗搭配无糖酸奶或坚果食用。