长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🍓
草莓
32
千卡 / 100g
约 134 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分(每100g)
1蛋白质
0.2脂肪
7.1碳水化合物
2膳食纤维
常见食用份量
每100g
32 千卡
一份(约200g)
64 千卡
消耗 32 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 32 千卡所需的大致运动时长:
🏃
慢跑4 分钟
🚶
快走7 分钟
🏊
游泳3 分钟
🚴
骑行5 分钟
🪢
跳绳3 分钟
关于草莓
热量较低,适合做轻食水果参考。
草莓的营养功效
维C含量出人意料地高
草莓每100克的维生素C含量通常在50-60mg,高于同等重量的橙子和柠檬。一杯草莓(约150克)即可满足成年人一日维C推荐摄入量的90%以上。草莓属于浆果类,果肉软嫩不耐储运,建议现买现吃,清洗时不宜提前摘除果蒂以免营养流失。
极低热量、高饱腹感的"轻食水果"
草莓每100克仅32千卡,一大盒草莓(约300克)不足100千卡,属于热量最低的水果之一。草莓的甜味感知力强,较低的含糖量下仍有令人满足的甜味体验,总碳水中近三分之一为膳食纤维,升糖反应平稳。
含花青素等多种酚类物质
草莓鲜艳的红色来自花青素和鞣花酸等酚类化合物。草莓中的抗氧化物质主要富集在果实表皮,颜色越红越深的品种含量越高。但草莓也是农药残留风险较高的水果品种之一,食用前务必在流水下充分冲洗或采用小苏打水浸泡清洗。