长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🥜
芝麻
517
千卡 / 100g
约 2161 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
18.4蛋白质
46.1脂肪
23.4碳水化合物
11.8膳食纤维
常见食用份量
每100g
517 千卡
消耗 517 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 517 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑67 分钟
🚶
快走114 分钟
🏊
游泳52 分钟
🚴
骑行78 分钟
🪢
跳绳47 分钟
关于芝麻
小而营养密集的种子类食材，钙含量惊人。
芝麻的营养功效
植物性钙的超级来源
每100克芝麻约536千卡，钙含量约975毫克（黑芝麻更高达约1200mg），是牛奶钙含量的9倍以上。同时含蛋白质约18.4克、膳食纤维11.8克和丰富的芝麻素（抗氧化）。一汤匙芝麻（约10克）约54千卡。
作为点缀每天少量食用
芝麻研磨后（芝麻酱）或炒香后（芝麻粒）钙和营养吸收率更高。每天撒一小勺在米饭、沙拉、面条或烘焙点心上，既增香又补钙。芝麻容易氧化变质，密封保存于阴凉处或冰箱。