长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🥜
杏仁
578
千卡 / 100g
约 2416 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
21.1蛋白质
49.9脂肪
21.6碳水化合物
12.4膳食纤维
常见食用份量
每100g
578 千卡
消耗 578 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 578 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑75 分钟
🚶
快走127 分钟
🏊
游泳58 分钟
🚴
骑行87 分钟
🪢
跳绳52 分钟
关于杏仁
脂肪和蛋白质较高，适合坚果类对照。
杏仁的营养功效
维生素E的优质来源
杏仁是维生素E含量最高的坚果之一，每100克含有大量α-生育酚，具有较强的抗氧化能力。维生素E对皮肤健康和细胞膜保护有重要作用，日常一小把杏仁即可满足维生素E的每日推荐摄入量。
蛋白质和纤维双高
每100克杏仁含蛋白质21.1克、膳食纤维12.4克，在坚果中蛋白质和纤维双双领先。研究显示适量摄入杏仁有助于增加饱腹感、延缓餐后血糖上升。
每日一小把即可
杏仁热量密度高（每100克578千卡），每日推荐食用约20-30克（约20-23颗），作为上午或下午的加餐。选择原味无盐烘焙杏仁，避免裹糖、裹盐的加工版本，以获取最大营养价值。