长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🍗
鸡胸肉
133
千卡 / 100g
约 556 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分（每100g）
19.4蛋白质
5脂肪
2.5碳水化合物
0膳食纤维
常见食用份量
每100g
133 千卡
一块（中）
200 千卡
一块（大）
266 千卡
消耗 133 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 133 千卡所需的大致运动时长：
🏃
慢跑17 分钟
🚶
快走29 分钟
🏊
游泳13 分钟
🚴
骑行20 分钟
🪢
跳绳12 分钟
关于鸡胸肉
常见高蛋白低脂肪肉类参考。
鸡胸肉的营养功效
高蛋白低脂肪的营养优势
每100克鸡胸肉含蛋白质19.4克、脂肪仅5.0克，热量133千卡，是常见肉类中蛋白质与热量比值最高的品种之一。健身和减脂人群将其作为日常蛋白质的主要来源，性价比高且烹饪便捷。
富含烟酸和维生素B6
鸡胸肉富含B族维生素，尤其是烟酸（维生素B3）和维生素B6，这些营养素参与体内能量代谢和神经系统功能。相比红肉，鸡胸肉的饱和脂肪含量更低，对心血管健康更加友好。
低脂高蛋白的烹饪方法
鸡胸肉纤维较细、水分含量高，过度烹饪容易干柴。推荐水煮、低温慢煮或煎后用余温焖熟，控制中心温度在74℃左右即可，既能保证食用安全又最大程度保留鲜嫩口感和营养成分。