花生的热量是多少？

花生每100g约 563 千卡（约 2353 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

花生属于哪类食物？

花生属于"零食"分类。每100g含蛋白质 24.8g、脂肪 47.6g、碳水化合物 21.7g、膳食纤维 5.5g。

吃花生需要多少运动来消耗？

消耗 563 千卡约需慢跑 73 分钟、快走 124 分钟、游泳 56 分钟、骑行 84 分钟、跳绳 51 分钟（按每100g基准值估算）。

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花生

零食高热量

563

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foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

24.8foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

47.6foodCalorieDetail.page.nutritionFat

21.7foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

5.5foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

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每100g
100g
563 foodCalorieDetail.page.servingUnit

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🪢

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常见坚果豆类零食，蛋白质和脂肪都较高。

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坚果中的蛋白质冠军

每100克花生含蛋白质24.8克，是常见坚果中蛋白质含量最高的品种之一。花生实际属于豆科植物，蛋白质质量较高，搭配谷物食用可实现氨基酸互补，是经济实惠的植物蛋白来源。

含白藜芦醇

花生中含有白藜芦醇和多酚类抗氧化物质，这些成分在花生红衣中含量更高。适量食用花生对心血管健康有积极作用，多个人群研究显示每周摄入适量坚果与较低的心血管疾病风险相关。

水煮优于油炸

水煮花生和干炒花生的热量低于油炸和裹糖品种。100克水煮花生约400千卡，同量油炸/琥珀花生可达600千卡以上。建议选择原味、少加工的品种，每日食用一小把（约20-30克）即可。

花生