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shao bing ( tang )
302
kcal / 100g
about 1262 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
8.2Protein
6.5Fat
60.2Carbs
1.3Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
302 kcal
How long to burn 302 kcal
Approximate exercise time to burn the 302 kcal in each 100g:
🏃
Jogging39 min
🚶
Brisk Walking66 min
🏊
Swimming30 min
🚴
Cycling45 min
🪢
Jump Rope27 min
About shao bing ( tang )
传统中式烤制面食，外皮酥脆内层柔软。
Health Benefits of shao bing ( tang )
烤制面食的碳水与脂肪比例
每100克烧饼含碳水60.2克、蛋白质8.2克、脂肪6.5克、热量326千卡。烧饼以小麦粉经发酵后擀制、撒芝麻、贴炉烤制而成，烤制工艺使外皮酥脆、内部柔软。脂肪来源主要是面皮中涂抹的少量油脂和表面芝麻，整体用油量适中。
芝麻提供钙和不饱和脂肪酸
一个标准烧饼约80-100克，热量约260-326千卡。烧饼搭配豆浆（约80千卡）或豆腐脑的经典早餐组合总热量约340-410千卡，碳水+蛋白质搭配较均衡。芝麻烧饼表层的芝麻提供了额外的钙和不饱和脂肪酸。
搭配与食用建议
烧饼可单独作为早餐主食，也可夹入酱牛肉、鸡蛋或蔬菜做成"烧饼夹肉"，一次满足主食+蛋白质需求。关注体重管理时建议选择素烧饼或麻酱烧饼，避免夹入过多高脂肉类。