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Chicken Floss
440
kcal / 100g
about 1839 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
23.4Protein
11.5Fat
49.7Carbs
0Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
440 kcal
How long to burn 440 kcal
Approximate exercise time to burn the 440 kcal in each 100g:
🏃
Jogging57 min
🚶
Brisk Walking97 min
🏊
Swimming44 min
🚴
Cycling66 min
🪢
Jump Rope40 min
About Chicken Floss
炒干的肉绒，碳水主要来自添加的糖和酱油。
Health Benefits of Chicken Floss
碳水与蛋白质含量分析
每100克猪肉松含蛋白质23.4克、碳水49.7克、热量396千卡，碳水含量远超原味瘦肉（<1g）。这些碳水主要来自加工过程中加入的砂糖、酱油和增稠淀粉，使肉松口感甜香酥松。
蛋白质含量仍然可观
虽然碳水高达近50g/100g，但猪肉松的蛋白质含量（23.4g）仍高于新鲜瘦猪肉（20.3g），是"甜咸口"高蛋白零食。不过肉松热量中的50%来自碳水而非蛋白质，这一点常常被忽略。
配粥和面包的经典吃法
肉松配白粥是温暖人心的经典中式早餐，撒在吐司上搭配沙拉酱（肉松面包）也是面包店的畅销款。每次用量15-20克（约一汤匙）足矣，这个量约含60-80千卡，作为点缀提味而非主料。