羊排的热量是多少？

羊排每每100克约 203 千卡（约 849 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

羊排属于哪类食物？

羊排属于"肉类"分类。每每100克含蛋白质 16.6g、脂肪 15.1g、碳水化合物 0.4g、膳食纤维 0g。

吃羊排需要多少运动来消耗？

消耗 203 千卡约需慢跑 26 分钟、快走 45 分钟、游泳 20 分钟、骑行 30 分钟、跳绳 18 分钟（按每每100克基准值估算）。

🥩

羊排

肉类高热量

203

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16.6foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

15.1foodCalorieDetail.page.nutritionFat

0.4foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

0foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

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每100g
100g
203 foodCalorieDetail.page.servingUnit

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🏃

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🏊

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🚴

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🪢

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脂肪更高，适合做部位差异参考。

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脂肪含量高于瘦羊肉

每100克羊排含热量203千卡、脂肪15.1克，约为瘦羊肉脂肪的4倍。羊排的脂肪主要分布在肋骨间和表层，肉眼可见的白色脂肪层就是热量密度的主要来源，烤制时大量油脂会渗出。

带骨肉的风味优势

羊排贴骨肉鲜嫩多汁，骨头在烹饪中释放骨髓和矿物质，赋予独特风味。法式单骨羊排（约30-40克/根）连骨带肉，每根约60-80千卡，是可控份量的精致吃法。

烤制方式控制热量

羊排用烤箱或空气炸锅烤制时，脂肪会自然融化滴落，比煎锅（油脂反复吸收）的热量更低。烤前用香草和盐简单调味即可，避免刷油和厚涂酱料，搭配大量烤蔬菜构成均衡一餐。

羊排