🍎
果丹皮
321
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foodCalorieDetail.page.unitNote
foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
0.5foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
0.2foodCalorieDetail.page.nutritionFat
79.8foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
2.5foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
foodCalorieDetail.page.servingTitle
每100g
321 foodCalorieDetail.page.servingUnit
一份（约200g）
642 foodCalorieDetail.page.servingUnit
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foodCalorieDetail.page.exerciseDesc
🏃
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🚶
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🏊
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🚴
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🪢
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山楂加糖熬煮后擀制成薄片，糖和热量远超鲜山楂。
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山楂版的"能量棒"
果丹皮每100克热量321千卡，是鲜山楂（95千卡）的3倍多，主要来自额外添加的白砂糖和麦芽糖浆。一片果丹皮约15-20克，热量约50-65千卡，看似不多但极易连吃数片。果丹皮在加工中保留了一些山楂的有机酸，口感酸甜可口，但本质上已是糖果类零食。
鲜山楂与加工品的选择建议
鲜山楂含极丰富的有机酸和消化酶类，但过酸不宜直接大量食用。果丹皮、山楂片等加工品通过大量加糖改善了口感，但糖分变成了主角。追求山楂消化助益效果时，推荐用鲜山楂3-5颗煮水代茶饮，无需加糖即可温和发挥其促进消化的作用。