葡萄干的热量是多少？

葡萄干每100g约 341 千卡（约 1425 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

葡萄干属于哪类食物？

葡萄干属于"水果"分类。每100g含蛋白质 3.1g、脂肪 0.5g、碳水化合物 83.4g、膳食纤维 3.7g。

吃葡萄干需要多少运动来消耗？

消耗 341 千卡约需慢跑 44 分钟、快走 75 分钟、游泳 34 分钟、骑行 51 分钟、跳绳 31 分钟（按每100g基准值估算）。

🍎

葡萄干

水果高热量

341

foodCalorieDetail.page.perUnit

foodCalorieDetail.page.kj

foodCalorieDetail.page.unitNote

foodCalorieDetail.page.nutritionTitle

3.1foodCalorieDetail.page.nutritionProtein

0.5foodCalorieDetail.page.nutritionFat

83.4foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs

3.7foodCalorieDetail.page.nutritionFiber

foodCalorieDetail.page.servingTitle

每100g
100g
341 foodCalorieDetail.page.servingUnit

一份（约200g）

200g

682 foodCalorieDetail.page.servingUnit

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🏃

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🚶

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🏊

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🪢

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脱水浓缩的葡萄果干，热量密度约为鲜葡萄的8倍。

foodCalorieDetail.page.efficacyTitle

水果干中的"热量之王"之一

葡萄干每100克热量341千卡，碳水83.4克，几乎是纯碳水浓缩物。一小把葡萄干（约30克）就有102千卡，相当于半碗米饭热量。市售面包和糕点中常添加葡萄干，这也是为什么加了葡萄干的全麦面包热量往往不低于普通甜面包的原因。

营养浓缩但注意份量

葡萄干在脱水过程中虽然损失了维生素C，但浓缩了钾、铁、硼等矿物质和多酚类抗氧化物质（尤其是颜色深紫的黑葡萄干），使其成为营养密度较高的干果。但因其体积小、甜度高，很容易一次吃掉大量而不自知。建议每次称量10-15克作为加餐上限。

葡萄干