长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🍎
椰子肉
354
千卡 / 每100g
≈ 1480 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
3.3蛋白质 (g)
33.5脂肪 (g)
15.2碳水 (g)
9膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
354 千卡
一份（约200g）
708 千卡
消耗 354 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（354 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 46 分钟
🚶
快走约 78 分钟
🏊
游泳约 35 分钟
🚴
骑行约 53 分钟
🪢
跳绳约 32 分钟
关于椰子肉
成熟椰子肉为高饱和脂肪食材，热量极高，与椰子水营养差异巨大。
椰子肉的作用与功效
水果中独一无二的高脂肪特性
成熟椰子肉每100克脂肪高达33.5克，是水果中脂肪含量最高的品种之一，且以饱和脂肪酸为主。这一点与其它水果截然不同——一般水果脂肪几乎为零。椰子肉的热量也因此高达354千卡/100g，约为白米饭的3倍。每次食用20-30克即可满足风味需求。
椰子肉与椰子水的营养天差地别
同样是椰子，椰子水和椰子肉的营养成分几乎是两种极端。椰子水每100克仅18-20千卡，是低热量的天然电解质饮料；而老椰子肉每100克却高达354千卡，是高脂肪高纤维的食材。市面上常见的椰子片、椰蓉、椰奶等加工品都由椰子肉制成，热量远高于椰子水饮料。