长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🥩
鸡胸脯肉
133
千卡 / 每100g
≈ 556 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
19.4蛋白质 (g)
5脂肪 (g)
2.5碳水 (g)
0膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
133 千卡
消耗 133 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（133 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 17 分钟
🚶
快走约 29 分钟
🏊
游泳约 13 分钟
🚴
骑行约 20 分钟
🪢
跳绳约 12 分钟
关于鸡胸脯肉
常见高蛋白低脂肪肉类参考。
鸡胸脯肉的作用与功效
高蛋白低脂肪的营养优势
每100克鸡胸肉含蛋白质19.4克、脂肪仅5.0克，热量133千卡，是常见肉类中蛋白质与热量比值最高的品种之一。健身和减脂人群将其作为日常蛋白质的主要来源，性价比高且烹饪便捷。
富含烟酸和维生素B6
鸡胸肉富含B族维生素，尤其是烟酸（维生素B3）和维生素B6，这些营养素参与体内能量代谢和神经系统功能。相比红肉，鸡胸肉的饱和脂肪含量更低，对心血管健康更加友好。
低脂高蛋白的烹饪方法
鸡胸肉纤维较细、水分含量高，过度烹饪容易干柴。推荐水煮、低温慢煮或煎后用余温焖熟，控制中心温度在74℃左右即可，既能保证食用安全又最大程度保留鲜嫩口感和营养成分。