长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🍎
海棠果
76
千卡 / 100g
约 318 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分(每100g)
0.4蛋白质
0.3脂肪
19.7碳水化合物
2膳食纤维
常见食用份量
每100g
76 千卡
一份(约200g)
152 千卡
消耗 76 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 76 千卡所需的大致运动时长:
🏃
慢跑10 分钟
🚶
快走17 分钟
🏊
游泳8 分钟
🚴
骑行11 分钟
🪢
跳绳7 分钟
关于海棠果
仁果类传统水果,与苹果同属,含有机酸和膳食纤维。
海棠果的营养功效
苹果的"迷你近亲"
海棠果与苹果同属于蔷薇科苹果属,可以理解为苹果的迷你版近亲。果实比苹果小得多,直径通常只有2-4厘米,但有机酸含量更高、风味更浓郁酸甜。每100克海棠果约76千卡,膳食纤维2.0克,同时含有与苹果相似的果胶和多酚类物质。
传统风味与现代食用的结合
海棠果曾经是中国北方常见的庭院果树,果实成熟后可直接食用但酸味偏重,因此更常见的吃法是加工成海棠果酱、糖渍海棠果或海棠罐头等。加工后糖分升高、酸度降低后风味更易接受。海棠果上市期在秋季,新鲜的可以室温放置后熟几天待口感变软再食用。