🥧
葡挞
382
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foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
4.5foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
17.5foodCalorieDetail.page.nutritionFat
29foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
0.5foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
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每100g
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🏃
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🚶
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🪢
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酥皮包裹蛋奶液烤制的葡式或港式点心。
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酥皮是热量的主要来源
每100克蛋挞约296千卡，一个标准蛋挞（约55克）约163千卡。蛋挞的酥皮由大量黄油/起酥油层叠而成（制造了层层酥脆的口感），是蛋挞热量的主要来源。蛋奶液本身主要是鸡蛋+牛奶+糖，热量相对不高。
控制数量的吃法
一次1个蛋挞（约163千卡）作为下午茶小点心是可以接受的份量，配一杯黑咖啡或清茶解腻。如果蛋挞是点心套餐中的一员，建议将此作为一餐的小收尾而不当正餐。