长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🍎
荔枝(鲜)离枝
70
千卡 / 每100g
≈ 293 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分(每100g)
0.9蛋白质 (g)
0.2脂肪 (g)
16.1碳水 (g)
0.5膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
70 千卡
一份(约200g)
140 千卡
消耗 70 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值(70 千卡)估算,实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 9 分钟
🚶
快走约 15 分钟
🏊
游泳约 7 分钟
🚴
骑行约 11 分钟
🪢
跳绳约 6 分钟
关于荔枝(鲜)离枝
甜度高、糖分密度大,一次性不宜大量食用。
荔枝(鲜)离枝的作用与功效
季节性极强,五月至七月为最佳赏味期
荔枝是中国南方最具代表性的夏季水果之一,从海南白糖罂、妃子笑到广东桂味、糯米糍,不同品种从五月中旬接力上市至七月中旬,整个鲜食期仅约两个月。所谓"一骑红尘妃子笑",荔枝不易保鲜的特点使其在古代就被视为珍果,采摘后一日色变、二日香变、三日味变。
糖分密度较高,单次不宜过量
荔枝每100克含碳水16.1克、热量71千卡,甜味来自大量果糖和葡萄糖。十颗荔枝(约250克果肉)热量约178千卡,同时荔枝膳食纤维仅0.5克/100克,饱腹感弱,容易不知不觉一次吃多。荔枝中的糖分以单糖为主吸收速度快,空腹大量食用可能导致血糖剧烈波动。
"荔枝病"的科学解释
空腹大量吃荔枝(尤其是未完全成熟的)可能引发低血糖症状——表现为头晕、乏力、出汗等。这是因为荔枝含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸,会干扰体内的糖异生过程。预防方法很简单:不空腹吃荔枝、每次控制在10颗以内、挑完全成熟的果实食用。