🍒
樱桃
46
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foodCalorieDetail.page.unitNote
foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
1.1foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
0.2foodCalorieDetail.page.nutritionFat
15.3foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
1.6foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
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每100g
46 foodCalorieDetail.page.servingUnit
一份（约200g）
92 foodCalorieDetail.page.servingUnit
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🏃
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🚶
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🏊
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🚴
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🪢
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季节性水果，适合做甜味水果参考。
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富含花青素，颜色越深含量越高
樱桃的深红色来源于花青素类天然多酚物质，颜色越深的品种（如黑樱桃）花青素浓度越高。花青素赋予了樱桃抗氧化特性，同时樱桃含有一定量的钾和褪黑素前体物质，是营养密度较高的季节性水果。
季节性极强，属于"奢侈品"水果
樱桃的季节窗口非常短暂，国产樱桃集中在五至六月上市，进口车厘子则在十一月至次年二月到货。樱桃采摘后易软烂腐败，储运成本高使得价格居高不下。建议在应季时购买品尝，非当季时冷冻樱桃也是不错的选择。
食用建议——一次不宜过量
樱桃含天然山梨糖醇和果糖，一次性大量食用（超过300克）可能引起部分人腹泻或腹部不适，这并非食品安全问题而是果糖和糖醇在肠道中渗透作用的正常生理反应。建议每次食用樱桃控制在100-150克为宜，既能享受美味又不给消化系统带来负担。