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su li
43
kcal / 100g
about 180 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
0.4Protein
0.1Fat
13.3Carbs
3.1Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
43 kcal
1 (about 200g)
86 kcal
How long to burn 43 kcal
Approximate exercise time to burn the 43 kcal in each 100g:
🏃
Jogging6 min
🚶
Brisk Walking9 min
🏊
Swimming4 min
🚴
Cycling6 min
🪢
Jump Rope4 min
About su li
含一定膳食纤维,适合清爽水果对照。
Health Benefits of su li
膳食纤维含量在水果中表现优秀
梨每100克含膳食纤维3.1克,是常见水果中纤维含量最高的品种之一(苹果约2.4克,香蕉约1.2克)。其中含有较多的不可溶性膳食纤维木质素,主要集中在果皮中。建议带皮食用以获得完整纤维,但务必充分清洗干净。
含水量高,口感清脆多汁
梨的含水量通常在85%以上,一口咬下汁水丰沛,甜度适中不过腻。不同品种口感差异明显:鸭梨爽脆多汁、雪花梨果肉较粗适合炖煮、库尔勒香梨集甜与脆于一身。炖煮后的梨水分依然丰富,热食在秋冬季节尤为适宜。
秋季润燥的时令选择
梨是秋季最具代表性的水果,八至十月大量上市。民间有"秋吃梨"的饮食传统,将其视为秋季干燥气候下的水分补充来源。由于梨果肉在切开后容易氧化变褐,建议切开后尽快食用,或用淡盐水短暂浸泡延缓氧化。