长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
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🧂
芝麻酱
618
千卡 / 每100g
≈ 2583 千焦
1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)
营养成分（每100g）
19.2蛋白质 (g)
52.7脂肪 (g)
16.7碳水 (g)
5.9膳食纤维 (g)
常见食用份量热量估算
每100g
618 千卡
消耗 618 千卡需要
以下运动时长基于每100g基准值（618 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。
🏃
慢跑约 80 分钟
🚶
快走约 136 分钟
🏊
游泳约 62 分钟
🚴
骑行约 93 分钟
🪢
跳绳约 56 分钟
关于芝麻酱
芝麻研磨制成的酱料，钙含量突出。
芝麻酱的作用与功效
高热量但营养密度也高
每100克芝麻酱约618千卡，热量虽高但营养密度也极高：蛋白质约19.2克、膳食纤维5.9克，且是植物性钙质的优秀来源（约1170mg/100g，高于牛奶）。芝麻酱含丰富的芝麻素和维生素E，是"吃一口就有实实在在营养"的高密度食材。
份量控制是关键
一汤匙芝麻酱（约15克）约93千卡，用适量芝麻酱调拌凉菜或拌面既能增香又能补充植物钙。麻酱拌面、麻酱凉皮、火锅蘸料都是经典用法。用温水将芝麻酱调稀后再用，比直接挖着用更容易控制份量。