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Cabbage
22
kcal / 100g
about 92 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
1.5Protein
0.2Fat
4.6Carbs
1Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
22 kcal
How long to burn 22 kcal
Approximate exercise time to burn the 22 kcal in each 100g:
🏃
Jogging3 min
🚶
Brisk Walking5 min
🏊
Swimming2 min
🚴
Cycling3 min
🪢
Jump Rope2 min
About Cabbage
常见家常蔬菜，热量较低。
Health Benefits of Cabbage
价廉物美的日常蔬菜
卷心菜（圆白菜）每100克仅24千卡，价格亲民且耐储存，是性价比很高的日常蔬菜。热量低、饱腹感好，适合作为减脂餐中的蔬菜主力，清炒、凉拌、做汤均可。
含维生素U和膳食纤维
卷心菜含有维生素U（甲硫氨酸衍生物）和膳食纤维，对胃黏膜有一定保护作用。生吃或短时间快炒能较好地保留这些营养成分。
多样烹饪方式
卷心菜可手撕后清炒、做成酸甜口味的醋溜卷心菜，也可以切丝凉拌，或是放入汤中增加清甜口感。手撕比刀切能减少细胞破裂，更好地保留营养和口感。