长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🍷

料酒

酒类低热量
50
千卡 / 100ml
约 209 千焦

* 热量值以每份食用重量为单位计算

营养成分(每100ml)

0.2蛋白质
0脂肪
2.5碳水化合物
0膳食纤维

常见食用份量

每100g
100g
50 千卡
一杯(250ml)
250g
125 千卡
一瓶(500ml)
500g
250 千卡

消耗 50 千卡需运动多久

以下为消耗每100ml所含 50 千卡所需的大致运动时长:

🏃
慢跑7 分钟
🚶
快走11 分钟
🏊
游泳5 分钟
🚴
骑行8 分钟
🪢
跳绳5 分钟

关于料酒

中国传统发酵酒,常作为料酒烹饪用。

料酒的营养功效

烹饪与饮用兼用

每100毫升黄酒约66千卡,含少量碳水(约2.5克)和微量氨基酸。黄酒在中餐中广泛用作料酒:用于腌制肉类去腥(利用酒精带走异味)、炖肉时入酒增香(酒精挥发后留下酒香)。烹饪用黄酒大部分酒精会挥发,可忽略酒精摄入。

日常饮用限量

直接饮用黄酒每杯(150ml)约100千卡。黄酒酒精度约15-18度、温和入口,但控量是关键。

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