🥟
小笼包
240
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foodCalorieDetail.page.unitNote
foodCalorieDetail.page.nutritionTitle
9.5foodCalorieDetail.page.nutritionProtein
8.5foodCalorieDetail.page.nutritionFat
24foodCalorieDetail.page.nutritionCarbs
0.8foodCalorieDetail.page.nutritionFiber
foodCalorieDetail.page.servingTitle
每100g
240 foodCalorieDetail.page.servingUnit
foodCalorieDetail.page.exerciseTitle
foodCalorieDetail.page.exerciseDesc
🏃
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🚶
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🏊
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🚴
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🪢
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内含汤汁的薄皮猪肉馅小包子，一笼约300-400千卡。
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汤汁是精华也是热量
小笼包内部汤汁由猪皮冻（肉皮熬制的高汤冷凝）受热融化而成，富含胶原蛋白但同时也浓缩了猪肉脂肪。每100克小笼包约210千卡，一笼8个（约200克）约420千卡。搭配醋和姜丝食用能中和高脂带来的腻味。
一笼作为一顿饭的量
一笼小笼包（8个）配上蔬菜或汤羹，作为一顿正餐是合理的份量。小笼包的面皮和肉馅比例约4:6，碳水适中蛋白充足但脂肪偏多。一次1-2笼的话建议第二笼分享，配清茶解腻。