长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》
🥟
小笼包
240
千卡 / 100g
约 1003 千焦
* 热量值以每份食用重量为单位计算
营养成分(每100g)
9.5蛋白质
8.5脂肪
24碳水化合物
0.8膳食纤维
常见食用份量
每100g
240 千卡
消耗 240 千卡需运动多久
以下为消耗每100g所含 240 千卡所需的大致运动时长:
🏃
慢跑31 分钟
🚶
快走53 分钟
🏊
游泳24 分钟
🚴
骑行36 分钟
🪢
跳绳22 分钟
关于小笼包
内含汤汁的薄皮猪肉馅小包子,一笼约300-400千卡。
小笼包的营养功效
汤汁是精华也是热量
小笼包内部汤汁由猪皮冻(肉皮熬制的高汤冷凝)受热融化而成,富含胶原蛋白但同时也浓缩了猪肉脂肪。每100克小笼包约210千卡,一笼8个(约200克)约420千卡。搭配醋和姜丝食用能中和高脂带来的腻味。
一笼作为一顿饭的量
一笼小笼包(8个)配上蔬菜或汤羹,作为一顿正餐是合理的份量。小笼包的面皮和肉馅比例约4:6,碳水适中蛋白充足但脂肪偏多。一次1-2笼的话建议第二笼分享,配清茶解腻。