红糖的热量是多少？

红糖每100g约 380 千卡（约 1588 千焦），属于高热量食物。常见份量热量请见下方"常见食用份量"区域的估算。

红糖属于哪类食物？

红糖属于"糖类"分类。每100g含蛋白质 0.7g、脂肪 0g、碳水化合物 96.6g、膳食纤维 0g。

消耗 380 千卡约需慢跑 49 分钟、快走 84 分钟、游泳 38 分钟、骑行 57 分钟、跳绳 34 分钟（按每100g基准值估算）。

长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 —— 李白《行路难》

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糖类高热量

380

千卡 / 每100g

≈ 1588 千焦

1 千卡(kcal) = 1 大卡 = 1000 卡 = 4.18 千焦(kJ)

0.7蛋白质 (g)

0脂肪 (g)

96.6碳水 (g)

0膳食纤维 (g)

每100g
100g
380 千卡

以下运动时长基于每100g基准值（380 千卡）估算，实际消耗因体重和强度而异。

🏃

慢跑约 49 分钟

🚶

快走约 84 分钟

🏊

游泳约 38 分钟

🚴

骑行约 57 分钟

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跳绳约 34 分钟

未经高度精炼的蔗糖，保留了部分矿物质和风味。

每100克红糖约389千卡，略低于白糖但相差无几。红糖未经完全精炼，保留了甘蔗中的少量铁、钙和钾等矿物质以及自然的焦糖风味，比白糖多了些许微量营养素但本质上依然是高糖高热量食物。

红糖姜茶是冬季暖身的经典搭配，红糖的焦香与生姜的辛辣相互中和产生温暖的舒适感。每个月那几天喝红糖水可以补充热水+微量糖分和矿物质，温热本身比红糖对缓解不适更有用。一杯红糖水用约10克红糖（约39千卡）即可。