🍛
Curry Powder
325
kcal / 100g
about 1359 kJ
* Calorie value is measured per serving weight shown
Nutrition (per 100g)
2Protein
0.5Fat
8.3Carbs
3.2Fiber
Common Serving Sizes
Per 100g
325 kcal
How long to burn 325 kcal
Approximate exercise time to burn the 325 kcal in each 100g:
🏃
Jogging42 min
🚶
Brisk Walking72 min
🏊
Swimming33 min
🚴
Cycling49 min
🪢
Jump Rope29 min
About Curry Powder
以辣椒素提供辛辣感的调味蔬菜，促进代谢。
Health Benefits of Curry Powder
辣椒素：辣味来源兼代谢促进剂
辣椒的辣味来自辣椒素。辣椒素刺激口腔和消化道中的TRPV1受体，产生"灼烧感"的同时轻微提升代谢率（约5%-8%），但这种提升作用持续时间短暂且个体差异大。干辣椒的辣椒素浓度约为鲜辣椒的2-3倍。
开胃增香但勿过量
每餐用2-3根鲜辣椒或一小撮干辣椒末（约2-3克）足以激发菜肴风味而无不适。过量可能刺激胃黏膜、引发不适。鲜辣椒中维生素C含量可观（红辣椒约140mg/100g），是维生素C的意外好来源。灯笼椒辣度最低、适合生食和配菜。