[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"food-detail-suan-mei-jing":3},{"protein":4,"fat":5,"carbs":6,"fiber":5,"summary":7,"efficacy":8},0.2,0,7.8,"传统消暑饮品，以乌梅为主料熬制。",[9,12],{"title":10,"content":11},"传统消暑饮品的天然成分","每100毫升传统酸梅汤约32千卡（含糖版），酸味来自乌梅中的天然有机酸（柠檬酸和苹果酸），有助于生津开胃。传统配方使用乌梅、山楂、甘草和冰糖熬煮，不加人工香精和色素，是相对天然的解暑饮品。",{"title":13,"content":14},"自制与市售差异","自制酸梅汤可以控制糖量：乌梅10-15颗+山楂5-8片+甘草3-4片+冰糖适量，加水煮30分钟即可。自制版冰糖用量可减半，热量更低。市售瓶装酸梅汤含糖量高、每瓶可达150-200千卡，建议优先选择低糖版或自制。"]