[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"food-detail-gui-yuan-rou":3},{"protein":4,"fat":5,"carbs":6,"fiber":7,"summary":8,"efficacy":9},5,0.5,76.4,1.8,"干制龙眼果肉，糖分密度极高且体积小极易过量",[10,13],{"title":11,"content":12},"浓缩版的\"甜蜜能量弹\"","桂圆肉每100克热量313千卡，约为鲜龙眼（71千卡）的4.4倍，蛋白含量5.0克在水果干中表现突出。桂圆肉体积小、甜度极高，抓一小把（约20克）就63千卡，泡茶或煮粥时可以取代部分糖同时增添风味，但需留意总糖量。",{"title":14,"content":15},"中医传统中的\"补益佳品\"","桂圆肉（龙眼干）在中国传统药膳中被视为补心脾、益气血的食材，常用于炖汤和药膳粥。从现代营养学角度看，桂圆肉富含天然葡萄糖和果糖可快速供能，同时含铁和多种B族维生素。建议每次5-10克作为茶饮或粥料添加，每日不宜超过20克。"]