[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"food-detail-fan-shi-liu":3},{"protein":4,"fat":5,"carbs":6,"fiber":7,"summary":8,"efficacy":9},0.8,0.4,8.6,5.4,"维生素C含量极高远超橙子，种子含丰富膳食纤维。",[10,13],{"title":11,"content":12},"维生素C含量碾压橙子的\"维C之王\"","番石榴（芭乐）的维生素C含量在水果中名列前茅，每100克果肉维C含量约为橙子的3-5倍。一个中等大小的番石榴（约150克）即可满足全天维生素C推荐的摄入量。此外，番石榴的钾含量也十分可观，是运动后补充电解质的天然水果选择。",{"title":14,"content":15},"膳食纤维密度最高的水果之一","番石榴每100克含膳食纤维5.4克，是常见水果中纤维含量最高的品种之一，远超苹果的2.4克。番石榴的种子是膳食纤维的集中来源，也是不溶性纤维的主要提供者。白心番石榴甜味较淡、口感清脆，红心品种则甜度更高并含有番茄红素。"]